З метою виконання Закону України "Про освіту", завдань Державної національної програми "Освіта", Закону України "Про споживчу кооперацію" та забезпечення потреб організацій і підприємств різних форм власності у кваліфікованих кадрах з питань фінансової сфери, у коледжі з 1999 року розпочато підготовку фахівців спеціальності "Фінанси".
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства і торгівлі
Спеціальність "Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства і торгівлі" - це нова спеціальність, яка дає можливість випускникам працювати у системі ресторанного господарства, торгівлі та побутового обслуговування.
Майже з початку свого заснування в Кіровоградському кооперативному коледжі економіки і права ім. М.П. Сая здійснюється підготовка молодих спеціалістів за фахом "Бухгалтерський облік".
Товарознавство та комерційна діяльність за спеціалізацією: Товарознавство в митній справі
Більше 50 років коледж здійснює підготовку фахівців зі спеціальності "Товарозна-вство та комерційна діяльність". В умовах сьогодення спостерігається відродження цієї спеціальності, але відбувається трансформація.
Фах правознавця корестується великим попитом і щорічно переважна більшість випускників коледжу успішно працевлаштовується у місті та області. Навчання за спеціальністю “Правознавство” спрямоване на відновлення елітарності вищої юридичної освіти, відродження кращих традицій вищої юридичної школи, підготовку високоінтелектуальної і сумлінної особистості.